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    Sohm, Aldo: Einfach Wein

    Der illustrierte Guide
    Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

    Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer "Geschmacksbibliothek" - die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken. Das Buch erhielt 2020 den Deutschen Kochbuchpreis "Gold" von kaisergranat.com


    Deutscher Kochbuchpreis "Gold" von kaisergranat.com

    »Der Guide des Weltklasse-Sommeliers Aldo Sohm stellt die wichtigsten Fakten rund um das genussvolle Weintrinken in anschaulichen Grafiken vor.«
    Autor Sohm, Aldo
    Verlag Prestel
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2020
    Seitenangabe 280 S.
    Meldetext Lieferbar in 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen Zahlreiche Abbildungen
    Masse H26.4 cm x B18.6 cm x D3.0 cm 1'071 g
    35.00
    Fester Einband
    ISBN: 978-3-7913-8664-5
    Lieferbar in 24 Stunden

    Über den Autor Sohm, Aldo

    Die Karriere von ALDO SOHM startete vor rund einem Vierteljahrhundert im heimischen Tirol. Heute empfiehlt er im New Yorker Gourmetrestaurant "Le Bernardin" den passenden Tropfen. Seine Kennerschaft hat ihm unter anderem den Titel als bester Weinkellner der Welt eingebracht.

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