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    Lundström, Rain: Asia vegan

    50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
    Fischsauce ohne Fisch, Ramen ohne Fleisch, Pad Thai ohne Garnelen und Palak Paneer ohne Käse? Mit »Asien vegan« begeben Sie sich auf eine abenteuerliche Reise durch die Küchen Japans, Chinas, Indiens, Vietnams, Koreas, Thailands, Malaysias und Indonesiens. Die vielen Klassiker, denen Sie unterwegs begegnen, enthalten keinerlei tierische Produkte. Das geht? Sie werden sehen, die Rezepte lassen sich ganz einfach zubereiten und geschmacklich rein gar nichts vermissen. Im Gegenteil, die Devise lautet »umami pur« - und das ganz ohne schlechtes Gewissen!"Asiatische Kochbücher gibt es viele. Diesem allerdings merkt man die handverlesenen Rezepte und die große Liebe zur asiatischen Küche ganz besonders an."
    Autor Lundström, Rain
    Verlag Christian
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2022
    Seitenangabe 160 S.
    Meldetext Lieferbar in 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Masse H26.1 cm x B19.3 cm x D1.7 cm 706 g
    Coverlag Christian (Imprint/Brand)
    Verlagsartikelnummer 61644
    25.10
    Fester Einband
    ISBN: 978-3-95961-644-7
    Lieferbar in 24 Stunden
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